NALEŚNIKI
Wszyscy je lubimy, powstaje coraz więcej naleśnikarni, ale warto też przyrządzać je w domu.
Namawiam do sięgnięcia po nowe przepisy bo możliwości jest nieskończona ilość. Dziś proponuję naleśniki z mąki gryczanej w wariancie śniadaniowym.
Ciasto na naleśniki
500g mąki gryczanej
100g stopionego masła
6 jajek
1l mleka
1 łyżka oliwy
Z podanych składników zrobić ciastko naleśnikowe za pomocą trzepaczki i odstawić na 2 godz. Smażyć średniej grubości naleśniki.
Farsz I śniadaniowy
Serek waniliowy
Maliny
Serkiem smarujemy naleśniki, posypujemy malinami, zwijamy w rulon lub składamy na pół, podajemy na zimno.
Fajne, ale na takie śniadania mam czas tylko w soboty :-)
OdpowiedzUsuń